57「レンコン収穫体験」

姫路レンコンって、ご存知ですか?

レンコンの収穫の仕組みって、知っていますか? 

 

地元の農家の方が先生になって教えてくれました。

 

レンコン農家さんの収穫の様子を見て、やってみたいと答えた大人は参加者全員でした(*^_^*)

 

子供も背丈に応じて、収穫。皆さん、実際やってみると、

 

・体が泥に沈んで歩くのが大変

・どれが収穫して良いレンコンか、見えないからわからない。

・レンコンかと思ったら、それは隣で手伝ってくれていた農家さんの手(*^_^*)

・超、楽しかった！！もう1度、やりたい！！

 

大きなレンコンの収穫で、みんな笑顔になりました。

 

農家さんも秘話をいっぱい教えてくださいました。

 

・姫路南部の干拓地だから、泥が深くて、稲作に適していなくて、レンコンに適していた。

・小さいころから、親父と一緒にレンコン掘り。プレゼントは掘る道具の熊手だった。

 

最後はレンコンの食べ方。こんなにあるの？って言うぐらい、たくさんの食べ方発見です。

 

ご参加頂いた、皆様、有難うございました。